Name: 향좋은 미나리무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미나리 130g; 양파 1/2개; 진간장 2T; 고춧가루 1T; 설탕 0.3T; 식초 3T; 다진 마늘 0.3T; 통깨 0.5T

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ariel1007

향좋은 미나리무침

미나리를 살짝데쳐 양념장에 조물조물 무쳤어요
그냥 나물로 먹어도 좋고 비빔밥재료에 넣어도 좋을 만큼 향도 좋고 식감도 좋고 맛도 좋답니다

4인분 10분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

미나리
130g 구매
양파
1/2개 구매

[미나리양념장]

진간장
2T 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
0.3T 구매
식초
3T 구매
다진 마늘
0.3T 구매
통깨
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어준다

손질한 미나리는 끓는 물에 살짝 담궈 데쳐준다

중불

데친 미나리는 찬물에 헹궈준 후 물기를 제거한다

분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어놓는 다

미나리와 양파를 넣고 조물조물 무쳐준다

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등록일 : 2021-06-27 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#나물반찬 #여름반찬 #나물무침 #미나리요리 #미나리무침 #밑반찬

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