오이냉국 새콤하게 시원하게

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함박꽃

오이냉국 새콤하게 시원하게

주말농장 첫 오이
수확이예요
뭘할까하다 오이냉국으로 해봤어요 방울 토마토를 넣어 봤어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 산딸기 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이 1 방울토마토3홍고추1실파조금 산딸기 준비해요

오이는 깨끗이 세척후 채로 썰어 준비해요

방울 토마토도 4등분으로 썰어 준비하구요

홍고추도 썰어요

대파도 좋고 실피도좋아요
쫑쫑썰어서 준비

써는것은 다준비됐고

오이에 부어줄 과수 준비해요
산딸기를 믹서에 갈아서

망에 걸러 줍니다

식초 1술

소금1/2술 설탕대신 스테비아 1술을 넣어 간을 맞쳐줍니다

골고루 잘섞어 부족한것이 있으면 취향껏 넣어요

간 맞추어놓은 과수에 썰어놓은 재료 넣으면 새콤한 오이냉국 완성 입니다
얼름동동띄워 시원히 드셔 보세요

: 식초 설탕은 취향껏 가감하시면 되요
고추가루를 넣어도 매콤하니 좋아요

오이냉국 관련 상품

등록일 : 2021-06-21 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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