달콤한 흑설탕이 녹아이는 흑당설기

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달콤한 흑설탕이 녹아이는 흑당설기

한참 떡 만드는데 재미를 붙혀 떡을
자주 만들려고 했는데 다이어트를
시작하다 보니 떡은 일주일에
한번 만드는걸로 정했어요

저도 얘들도 안먹어 칭구 만나는날
전날에 만들어 칭구 갖다줘요
칭구는 줄때마다 맛있게 잘먹었다고
좋아해서 늘 보람이 있어 좋네요

이번에 만든 떡은 흑당설기를 만들었어요
설기 못만들때 궁금했던 떡 이였거든요
설기도 못만들었던 그때 왜 흑당설기가
그렇게 만들고 싶었는지ㅋㅋ

그래서 저도 드디어 흑당설기를 만들었어요
설기를 이젠 실패없이 만드니
흑당설기는 진짜 쉽더라고요
정말 제가 설기를 만든다는게
꿈만 같아요

언제든 떡이 생각나면 건강한 떡으로
뚝딱 만들어줄수 있다는게 어찌나
뿌듯한지ㅋㅋ

백설기에 달콤한 흑설탕이 들어가는
흑당설기 맛있게 만들어드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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쌀가루 소금을 체에 내립니다

물주기를 하고 체에 두번 내립니다

쌀가루를 반으로 나눈뒤 설탕을 섞어 무스틀에 담습니다

흑설탕과 통깨를 섞어 쌀가루 위에 올립니다

그위에 나머지 쌀가루를 올려 등분을 합니다

대추와 잣을 준비합니다

찜기에 설기를 찝니다

떡 위에 고명을 올립니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

흑당설기 관련 상품

등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#흑당설기 #꿀설기 #설기 #백설기 #흑당백설기 #꿀백설기 #수제설기 #수제흑당설기 #아이들간식 #간식

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