제철 감자로 만든 핑거푸드-감자샐러드 꽃다발 샌드위치

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열려라쿡

제철 감자로 만든 핑거푸드-감자샐러드 꽃다발 샌드위치

평범할 수도 있는 감자샐러드 샌드위치지만 식빵을 고깔 모양으로 말아주면 조금은 특별해 보이는 샌드위치가 완성 돼요.꽃다발 모양으로 감싸주면 하나씩 쏙 들고 먹기도 좋고 눈까지 즐거워지게 되죠.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
감자
1개 구매
맛살
1개 구매
슬라이스 햄
1장 구매
오이
약간 구매
상추
4장 구매
방울토마토
2개 구매
딸기잼
적당량 구매

[소스 재료]

마요네즈
2T 구매
머스타드 소스
1t 구매
연유
1t 구매
설탕
1t 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 감자를 삶아 준비해 주세요.

식빵의 갈색 테두리는 완전하게 잘라 준비해 주세요.

밀대를 이용해 납작하게 밀어주세요.

오이, 맛살, 햄은 잘게 썰어주세요.
그 외 다양한 재료들을 활용해보세요.

꽃다발 샌드위치의 경우 생각보다 속 재료를 많이 못넣기에 가늠해서 준비하면 되고 오이의 경우도 소금에 절이는 과정은 생략했어요.

감자는 뜨거울 때 부드럽게 으깨주세요.

으깬 감자와 다진 재료들을 함께 볼에 넣고 샐러드 소스를 계량을 해주세요.
마요네즈 2T, 머스타드 소스 1t, 연유 1t, 설탕 1t, 소금, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

이렇게 하여 감자샐러드가 간단하게 완성되었어요.

유산지는 식빵 크기에 맞춰 잘라 준비해 주세요.
유산지 위에 납작하게 민 식빵을 올리고잼 먼저 적당량 펴 발라주세요.
그리고 상추와 감자샐러드를 적당량 올려주세요.

이때 속 재료를 가득 넣으면 꽃다발 모양으로 잡기 힘들어요!

식빵을 대각선으로 접어 꽃다발 모양으로 만들어주고 유산지와 함께 테이프로 붙여 모양을 고정시켜주세요.

포인트를 주기 위해 방울토마토를 절반으로 썰어 올려주었어요.

이렇게 하여 초간단하게 완성이 된 꽃다발 샌드위치!!

감자샐러드꽃다발샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-06-14 수정일 : 2021-06-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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