나혼자산다에 나왔던 와인과 잘 어울리는 참치타다키 & 딸기샐러드

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나혼자산다에 나왔던 와인과 잘 어울리는 참치타다키 & 딸기샐러드

태민 송별회 음식으로 키가 만들었던 음식!
깨를 듬뿍 묻혀 겉면만 구워 만드는 참치타다키!
그리고 상큼한 딸기샐러드까지!
와인과 진짜 잘 어울리는 음식이라
소소한 홈파티에 어울리는 음식이에요!

세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치타다끼 재료]

참치
200g 구매
통깨
2숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
적당량 구매
올리브유
적당량 구매

[딸기샐러드 재료]

딸기
4개 구매
당귀 잎
20g 구매
어린잎채소
1줌 구매
청양고추
1개 구매
애플민트
약간 구매

[딸기샐러드 드레싱]

올리브유
3숟가락 구매
레몬즙
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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[참치타다끼] 참깨, 후추를 섞어 참치 겉면에 골고루 묻힌다.

달군 팬에 참기름, 올리브유를 두르고 굴려가며 참치의 겉면을 익힌다.

[딸기샐러드] 딸기는 작게 썰고 청양고추는 송송 썬다.

냉동딸기를 사용해도 좋아요.

볼에 드레싱 재료를 모두 섞는다.

딸기, 당귀잎, 어린잎채소, 청양고추, 애플민트에 드레싱을 넣고 버무린다.

참치타다끼를 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담고 샐러드와 곁들여 완성한다.

참치타다키 관련 상품

등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-09

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#나혼자산다 #나혼자산다 #키 #와인요리 #와인과 #잘어울리는 #참치타다키 #딸기샐러드 #키 #참치요리 #참치스테이크

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