깍두기와 밥만 준비하세요! 초간단 깍두기볶음밥

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수필집밥

깍두기와 밥만 준비하세요! 초간단 깍두기볶음밥

고기 안넣어도 맛있는 깍두기볶음밥

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
깍두기 김치
1공기 구매

[양념]

식용유
2~3수저 구매
간장
1/2수저 구매
고추장
1/2수저 구매
설탕
1/2수저 구매
참기름
1수저 구매
통깨
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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밥은 미리 퍼서 식혀놓아요.

깍두기는 밥알과 어울리게 작게 잘라요.

팬에 식용유 2수저, 설탕&간장&고추장 모두 1/2 수저 넣어 섞어요.

약불에서 양념을 끓여요. 기포가 올라오면서 바글바글 끓으면

약불

깍두기를 넣어주세요.

약불

불을 중불로 올려 볶아주세요.

중불

소스가 졸아들기 시작하면 불을 끄세요.

중불

불을 끈 상태에서 밥을 넣고 섞어주세요.

불을 다시 중불로 올려서 밥을 팬에 눌러준뒤

중불

30초 있다가 밥을 퍼올려 볶는 과정을 2번 반복합니다.

중불

밥이 노릇하게 볶아지면 불을 끄고 참기름 1수저와 통깨 뿌려 섞어주면 완성이에요.

: 밥과 깍두기는 동일한 양으로 해야 맛있어요.

깍두기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-08 수정일 : 2021-06-08

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