Name: 참드림쌀로 만든 고소한 누룽지 티라미수
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참드림 쌀로 만든 밥 100g; 크림치즈 50g; 생크림 50g; 콩가루 15g; 설탕 15g

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솜니

참드림쌀로 만든 고소한 누룽지 티라미수

평소 좋아하는 티라미수와 누룽지를 함께 먹을수 있는 고소하고 바삭하고 재미있는 식감의 디저트입니다. 콩가루의 고소함과 누룽지의 바삭하고 쫀득하고 구수함이 어우러져서 조화를 만들어냅니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

참드림 쌀로 밥을 지어줍니다.

밥을 얇게 펴 에어프라이기 180도에서 15분 동안 튀겨줍니다.

에어프라이어

크림치즈에 준비된 설탕 반을 넣고 부드럽게 풀어줍니다.

생크림에 남은 설탕 반을 넣고 단단하게 휘핑해줍니다

크림치즈와 생크림을 잘 섞어준뒤 약간의 콩가루를 넣어 저어줍니다

크림 완성!

완성된 누룽지를 작은 조각으로 잘라 준 뒤 콩가루를 골고루 뿌려줍니다

용기에 작은 누룽지 조각들 넣어 층을 만듭니다.

다음으로 크림을 넣어 누룽지와 번갈아 가면서 쌓아줍니다.

마지막으로 콩가루를 윗면에 뿌려 완성합니다.

: 누룽지의 식감을 기호에 따라 조절합니다.
누룽지를 에어프라이기 대신 기름이 튀겨주면 더욱 맛있습니다.

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등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-07

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