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초록쿠킹쿠킹

아주 간단하게 저녁밑반찬! '시금치무침'만들기! 황금레시피 시작!

안뇽하세요! 여러분!
이제는 비가 그치고 날씨가
더워질 일만 남았네요!

오늘은 너무 간단하게
뚝딱 만들 수 있는 밑반찬!
'시금치무침'을 만들어볼게요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치 꼭지를 제거하고
끓는 물에 소금을 살짝 넣어 데쳐줘요!

시금치는 끓는 물에 15초~30초 정도만 데쳐
찬물에 바로 헹궈야 색도 영양도 좋아진답니다!

찬물에 헹궈놓은 시금치는 물기를 꽉 짜고
먹기좋은 크기로 썰어서 준비해요!
다진마늘 1/2큰술, 소금 1작은술, 후추 약간 참기름 1큰술을 이용해서 양념을 만들어줘요!

미리 양념을 만들어서 무치면 양념끼리
더 잘 어우러져서 좋답니다!

팁-주의사항
자! 오늘은 10분만에 뚝딱!
할 수있는 간단한 저녁밑반찬!
'시금치무침'을 만들어 보았어요
특히 '시금치'는
비타민C와 철분이 풍부해서
빈혈이 있는 사람한테 좋고
마그네슘, 칼슘 ,인이 많이
함유하고 있어 뼈의 밀도를 높혀
골다공증 예방에도 탁월하답니다!
우리모두 맛있는
'시금치무침'으로 건강챙겨봐요

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-07

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레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

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