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양배추무침 아삭아삭 맛난반찬

양배추 한 통 델꼬오면

남아서 버리는 경우가 생기는데요

이번에는 단 번에 다 먹자하고

이것저것 양배추요리 만들었어요



데쳐서 양배추쌈밥도 만들고

오이하고 무치기도 하고..

오늘은 양배추무침 입니다

겉절이라 생각해도 좋겠어요
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양배추는 먹기좋게 썰어 줍니다
모양살려서 썰면 되요
당근은 채 썰어서 함께 담아요
굵은소금넣고 10분 절이고
흐르는 물로 씻어건져 채에 받혀 놓아요
물기빠진 양배추는 볼에 담고
액젓, 고춧가루, 다진마늘, 매실액
생강청, 깨넣고 버무려 줍니다

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-02

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