Name: 고소한 참드림쌀과 치즈 넣고 베이컨말이주먹밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 경기미 참드림 쌀 1컵; 후리가케 1봉지; 마요네즈 1큰술; 베이컨 9줄; 체다치즈 3장; 밀가루 약간; 식용유 적당량

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이웃사슴

고소한 참드림쌀과 치즈 넣고 베이컨말이주먹밥 만들기

한입에 쏙쏙 넣어 먹는 주먹밥은 나들이도시락 메뉴로는 물론 혼밥 메뉴로도 아주 그만이죠! 저 역시 주먹밥을 좋아해서 종종 다양한 주먹밥을 만들어 먹곤 하는데요.
이번에 고소한 맛이 일품인 경기미 참드림과 치즈를 넣어 베이컨말이주먹밥을 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

경기미 참드림으로 밥을 짓습니다.

잘 지어진 밥에 후리가케 1봉지와

마요네즈 1큰술을 넣은 다음

밥과 재료들이 잘 어우러지게 섞어 주세요.

경기미 참드림의 경우 쌀 자체가 고소하기 때문에 후리가케가 아니라 참기름과 통깨만 약간 넣고 섞어 주셔도 된답니다.

이제 적당한 크기로 주먹밥을 만들어요. 손으로 꾹꾹 쥐어서 살짝 길죽한 모양으로 만들어도 되는데, 다이소 초밥틀을 사용하면 딱 예쁜 모양으로 주먹밥을 만들 수 있답니다.

도마 위에 베이컨을 한 장 깔고

3등분한 체다치즈를 올려요.

체다치즈의 경우 베이컨 밖으로 빠져나오지 않게끔 적당하게 잘라서 사용해 주세요.

그리고 그 위에 만들어 둔 주먹밥도 올린 다음

돌돌돌돌 말아 줍니다.
이때 끝부분에 밀가루를 살짝 발라서 마무리하면 절대 풀리지 않는 베이컨말이주먹밥을 만들 수 있어요.

나머지 주먹밥과 베이컨도 동일하게 말아서 준비해 줍니다.

프라이팬에 식용유를 적당량 두르고 중불로 달궈 줍니다.

팬이 달궈지면 베이컨 끝부분이 아래로 가게끔 주먹밥을 올려 주세요.

그리고 살짝살짝 뒤집어 가며 익히면 베이컨말이주먹밥 완성입니다!

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등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-18

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이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

#주먹밥 #후리가케 #후리가케주먹밥 #베이컨주먹밥 #베이컨말이주먹밥 #베이컨치즈말이 #도시락 #소풍 #피크닉 #나들이

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