실패 원인 찾아 완벽하게 성공한 콩설기

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실패 원인 찾아 완벽하게 성공한 콩설기

제가 2년전에 설기를 만들다 계속 실패해서
포기했었어요
계속하다간 스트레스로 안될꺼 같더라고요

그러다 다시 올해 또 설기에 꽂혀
만들기 시작했는데 원인도 모른채
계속 실패를 했었죠

그래도 이번엔 포기하지않고 도전하다
보니 이제야 완벽한 설기를 성공
시켰어요

진짜 밤낮 꿈에 그리던 설기를 드뎌
제가 만들었다는것에 대한 뿌듯함이란
이루 말할수가 없는거 같아요

빵도 만드는게 안돼 몇해 포기하다 작년부터
원하는빵은 만들수 있게 되서 기뻤는데
이젠 떡까지 원하는대로 만들수 있다는것
상상만으로도 너무 행복해요

그리고 직접 만드는건 뭐든 건강하게
맛도 좋다는게 제일 장점이죠

자세한 레시피 영상에서 확인하시고
누구나 쉽게 만들수 있는 콩설기
도전해보세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

콩을 삶습니다

삶은 콩은 물기를 제거 합니다

쌀가루를 체에 내립니다

물주기를 한후 또 체에 내립니다

쌀가루에 콩을 섞어줍니다

설탕을 섞어줍니다

찜기에 무스링을 넣고 콩을 깔은후 쌀가루를 넣습니다

찜통에 찜니다

완성된 떡은 접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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등록일 : 2021-05-31 수정일 : 2021-06-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#콩설기 #설기 #백설기 #콩백설기 #떡 #수제떡 #수제콩설기 #콩떡 #아이들간식 #간식

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