단무지 칼국수 비빔면 소면 보다 맛있는 칼국수 면요리

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단무지 칼국수 비빔면 소면 보다 맛있는 칼국수 면요리

쫄깃쫄깃하니 아주 맛납니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
양조간장
1.5스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
사과식초
4스푼 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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양파, 파, 청양고추 썰고

상추 3~4장 썰고

단무지 약간 채 썰고

분량의 양념장을 만든 뒤 다진 파, 다진 청양고추 넣고 섞고

칼국수 면은 가루를 털어 내고

물이 긇으면 면을 넣고 4분 30초~5분간 삶아 찬물에 헹궈주고

물기 제거

볼에 면과 양념장을 넣고

양파, 단무지, 상추 올리고

깨소금, 참기름 두르고 삶은 계란 올려 완성

단무지칼국수 관련 상품

등록일 : 2021-05-28 수정일 : 2021-05-31

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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댓글 1

#비빔면만들기 #칼국수비빔면 #단무지비빔면 #칼국수

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