Name: 양파 장아찌
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양파3개; 청양초9개; 통마늘10개; 정수 물300ml; 간장200ml; 식초100ml; 설탕100ml

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1,832

밥차리라

양파 장아찌

감자탕이랑 같이 먹을려고 간장 끓이지 않고
조금 만들어 보았네요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
3개 구매
청양초
9개 구매
통마늘
10개 구매

[양념]

정수 물
300ml 구매
간장
200ml 구매
식초
100ml 구매
설탕
100ml 구매

노하우

조리순서Steps

양파,마늘,청양초 손질해
준비합니다

양파 손질법 레시피

먹기 좋은 크기로 썰어 소독한 유리병에 골고루 담아준다

분량의 간장,물,설탕,식초
넣어 설탕이 녹을때 까지
저어준다

간장 양념을 부어준다

두껑을 덮고 하루 정도
냉장 숙성시켜 먹어요

: 설탕,식초,간장 식성에 맞게 조금씩 조절하세요

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등록일 : 2021-05-19 수정일 : 2021-05-20

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#양파 #양파절임 #양파장아찌

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