Name: 병아리콩 조림 단짠 단짠 맛있어요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불린 병아리콩 2종이컵; 진간장 1/2컵; 생수 3컵; 들기름 2술; 물엿 2술; 생강청 1술; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,650

함박꽃

병아리콩 조림 단짠 단짠 맛있어요

병아리콩으로 갈아서 부침개를 해먹었어요
불린콩이 남았길래 조림도 만들어 봤답니다
콩조림하고는 또다른맛 정말 맛있네요
다이어트에도 좋다고 하니 만들어 드셔 보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린 병아리콩
2종이컵 구매

[양념]

진간장
1/2컵 구매
생수
3컵 구매
들기름
2술 구매
물엿
2술 구매
생강청
1술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

병아리콩은 미리 3시간이상 담가 불려서 하는것이 좋아요

불려놓은 병아리콩 2 컵입니다
종이컵으로1컵을 불리면 3컵정도 나와요
저는 2컵으로 조림을 할꺼예요
벼아리콩2컵에 생수 3컵을 넣어팔팔 끓이다 반쯤물이 졸아들면

진간장반컵을 넣어 줍니다
졸여주며 들기름2술과 물엿이나 올리고당2술을 넣고 생강청1술을넣어 마무리 졸여 주어요

마지막 졸여질때쯤은 지켜가며 저어 주어야 타지않게 할수 있답니다

참기름으로 마무리 하셔도 되구요
들기름이 들어가 그냥 마무리해도 되요

윤기 좔좔 흐르는 병아리 콩조림 완성 입니다

첨부터 간이 들어가면 딱딱할수 있구요
생수넣고 끓이다 간을 해주면 부드럽고 달달학 단짠 병아리콩 조림 완성 입니다

맛있어 보이지 않나요
오늘저녁 콩 불려 났다 저녁에 해보세요

너무쉬운 콩조림 누구나 할수 있어요

: 마지막 조려질때쯤에는 지켜보며 졸여 줍니다
깜박하는사이 탈수있어요
물엿이 들어가면 쉽게 타지요

병아리콩조림 관련 상품

등록일 : 2021-05-12 수정일 : 2021-05-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

#병아리콩은.미국타임지가 #선정한10대건강식품중 #하나라고 #합니다 단백질 #.식이섬유.미네랄.고단백 #저칼로라고 #하죠 다이어트 #채식주의자들이 #선호 #한다고 #합니다

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(223)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(105)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(55)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(349)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,122)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(353)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(235)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(78)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

병아리콩 조림 단짠 단짠 맛있어요

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피