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너무 깊게 칼집을 내면 오이가 잘라질 수 있으니 초보자분들은 젓가락을 밑에 놓고 오일를 세워서 열십자를 내주셔도 되요
오이피클을 담글때 식촛물을 끓여서 부으면 오이식감이 아삭하게 살아나죠. 그 원리랑 동일해요. 오이 색감도 더 파릇하고 예쁘게 변하더라구요
오이 손질법 레시피
등록일 : 2021-05-01 수정일 : 2021-05-03
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벌써 5회이상 만들어 먹었어요. 맛있다고 가족들이 엄지 척 해 줍니다.오늘에서야 생각이 나서 늦은 감사인사 남깁니다~~ 복 받으실 거예용^^
저도 벌써 세번이나담궈먹었어요! 가족들이 계속 엄지척해죠서 기분좋네요! 감사합니다:)
너무 쉽고 간단하고 사는것처럼 맛있다고 가족들이 극찬하네요~어렵게만 생각했었는데 이렇게 쉽게 되네요^^ 레시피 감사합니다~
장금이가 된 기분이에요~~ 7개로 해서 대강 양 조금씩 더했는데 너무 잘됐어요ㅎㅎ 금레시피 감사합니다
오이를 넘 좋아하는 울가족 ^^^ 넘 쉽게 설명하주셔서 보고 참고 많이되고 빠르게 할수 있었어오^^
세상에나 어제만들어 오늘 꺼내먹었는데 너무 맛있어서 깜놀!! 덕분에 제가 오이소박이 소질있는사람이 되었네요. 신랑도 너무 잘먹네요. 감사합니다.^^
벌써 3번째 레시피대로 만들고 있어요. 마눌님이 맛나다고 계속 만들어 달라고 해서..^^ 어렵지도 않고 맛있게 만들어 먹을 수 있는 레시피 감사합니다.
요리에 손을때신 친정엄마!! 엄마대신 요리를 해야하는 나~ 그러나 똥손!! ㅋ 반신반의 하며~ 버릴꺼 생각하고.. 햇는데~ 아~~ 맛과식감 모두 끝내주네요~ 친정엄마가 맛보더니~ 극찬을 하셨습니다. 고마워요^^
엄마가 맛있다고 다 가져가셔서 또 담고 후기남겨요ㅋㅋ 간단하고 맛있어요!!
아주 맛있을거 같은 모습으로 완성됬어용. 저녁에 신랑이랑 맛나게 먹을수 있겠어용ㅎ
오이가 맛있는 철이라 오랜만에 오이소박이 담갔는데 이레시피로 맛있게 담가써요~^^
생애 첨 해보는 오이소박이네요.쉽기도 정말 쉽네요. 딸래미 엄지척!!^^
익으면 더 맛있겠어요. 다음에는 오이 10개로 많이 만들어야겠어요.
와우. 넘 간단하고 빨리 만들수있었어요. 감사합니다~^^
두번째 해서 먹고 있는중이에요 남편이 너무맛있대요
뜨거운물붙고.물기뺄때 행구지않고. 물기빼나요????
재료도 간단하고 만들기도 손쉽네요. 최고입니다.
감사합니다 다음에는 부추를 아주 짧게 자르기로
간단한데 맛있네요~ 오이소박이 어렵지 않네요^^
쉽게 따라할수있었어요 맛도 있구요 ^^
최고 아삭아삭 맛있어용
아작아작 맛있어요
맛있게했어요
맛있어요
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@6957640
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