피넛버터 쌘드쿠키 ...비주얼이 기가막혀~~

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피넛버터 쌘드쿠키 ...비주얼이 기가막혀~~

월병틀을 이용해서 쿠키를 만들면 문양이 선명하고
크기도 일정해서 전문가처럼 만들 수 있어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[쌘드크림]

레몬즙
2t 구매
파우더슈가
60g 구매
실온버터
30g 구매

노하우

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▶ 무염버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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1. 버터랑 피넛버터를 크림화.....

2.파우더 슈가, 달걀 흰자를 넣고 다시 크림화....

3.마른가루 넣고 섞기

4.반죽을 냉장휴지 30분....

5.반죽을 밀대로 5mm로 밀어서 월병틀로 문양내고....
350도(180도) 예열된 오븐에서 15분간 구워서....

6. 크림재료를 섞어서 짤주머니에 담아 쿠키 가운데 조금만 짠후 다른 쿠키로 맞 덮어 주세요

보기에도 먹음직스럽고.....
전문가처럼 만들어집니다

"롯데쌘드쿠키" 포장의 그림에 있는 쿠키랑 비숫하게 생겨서
장난기가 발동해서 빈 껍데기속에 제가 만든 쿠키를 넣어봤어요. 크기가 아주 똑같아서 사람들 모르고 먹을 수 있겠더라구요.^^

피넛버터쌘드쿠키 관련 상품

등록일 : 2021-04-12 수정일 : 2021-04-18

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레시피 작성자About the writer

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리 강의.디저트쎄트 맞춤주문.

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#간식 #과자 #쿠키 #땅콩버터 #쌘드쿠키 #선물용

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