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요린남

초간단 참치 계란말이 레시피

간단하게 집에서 애들 반찬으로 만들어 볼수 있는
참치 계란말이 레시피 입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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참치를 뜨거운 물에 5분간 불려 놓습니다.
계란 4개를 풀어 주시고, 대파도 잘게 썰어 주세요.
이제 참치를 꽉 짜서 대파와 함께 계란물에 넣어주시고, 잘 섞어 주세요.
참치가 뜨거우니 조심하세요.
이때 맛소금(한꼬집), 참기름(한방울)
넣어 간을 해주세요.
프라이팬에 올리브유를 두르고,
약불로 예열시킨 다음 계란물을 부어주세요.
천천히 말아 주세요.
다 말았으면, 20초 정도 더 굽다가
마지막으로 한번더 뒤집고 불을 꺼시고
조금더 익혀 줍니다.
쟁반에 놓고 먹기좋게 썰어주시면 완성됩니다.
뜨거우니 조심하세요.
팁-주의사항
처음부터 끝까지 약한불로 타지않게 조리하시면 됩니다.

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

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