통조림고등어조림 ~

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행복한미야미니맘

통조림고등어조림 ~

호박.감자를 넣어 만든 고등어통조림조림...메인반찬으로도 손색이없어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 좀 크게 썰고

호박도 좀 크게 썰어요.

대파는 어슷썰어요.

청양고추도 어슷 썰고

양파는 굵게 채 썰어요.

고등어 통조림은

체에 받쳐 국물을 빼요.

냄비에 감자.호박.고등어 순으로 올리고
재료가 잠길정도의 물을 부어 뚜껑을 덮어 한소끔 끓여요.

뜌껑을 열고
고추가루2T.마늘 넘치게 2T.소금1T.후추 조금 넣고

뚜껑을 덮고 중불로 줄이고
끓여요.

국물이 졸아들면 간을 보고

양파.대파.청양고추를 올리고 좀더 끓여요

고등어조림 관련 상품

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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