Name: 감자채 스팸 볶음 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 4개; 당근 1/4개; 스팸 340g; 식용유 약간; 굵은소금 1T; 설탕 1T

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4,356

요린남

감자채 스팸 볶음 레시피

아이들 입맛을 사로잡는
감자채 스팸 볶음 레시피 소개 드립니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
당근
1/4개 구매
스팸
340g 구매

[양념]

식용유
약간 구매
굵은소금
1T 구매
설탕
1T 구매

노하우

조리순서Steps

우선 감자와 당근, 스팸을 채썰어 준비해 주시고, 냄비에 물을 채워 소금 1T를 넣고 끓여주시고 소금이 녹을때 즈음 채썬 감자를 넣고 약 6 ~ 7분간 센불로 삶아주세요.

삶은 감자를 채에 담고 찬물로 씻어 주시고, 프라이팬에 식용유 살짝 올리고 약불로 한다음 스팸, 당근, 감자를 넣고 약 8 ~ 10분간 볶아주세요. 이때, 설탕 1T도 넣어서 볶아주세요.

접시에 담으면 완성!!

: 타지 않게 잘 볶아주시면 되고,
감자가 너무 많이 삶아지지 않도록 주의하시면 될듯 합니다.

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등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-09

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

요리 후기 2

공드리61 2021-05-11 06:56:51

감자가 늘 잘 안익어 겉돌았었는데 삶아서하니 조화가 이뤄져 맛있네요. 감사합니다!

쉐프의 한마디2021-05-11 09:51:22

네. 감자를 그냥 볶으면 잘 익지 않고 한번 삶아 줘야 되더라구요. 소금물에 삶으면 짠맛이 속까지 배겨서 맛있어요^^

유순옥 2021-05-08 05:49:49

아들 딸이 맛있다고 엄지척했습니다 자주 해줘야겠어요~^^

쉐프의 한마디2021-05-08 09:43:38

네. 맛있었다니 다행입니다. 우리애들도 좋아해요. 자주 해줘야겠어요.^^

#스팸 #감자 #반찬 #비타민C

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