베이컨감자볶음 이건 무조건 성공

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혀니ㅋ

베이컨감자볶음 이건 무조건 성공

저번주말 만든 밑반찬이에요 매번 사와야지 하다가 잊어먹은 베이컨을 이번에 딱 생각나서 한봉지 사왔어요 감자와 함께 볶아먹으면 맛있다길래 저도 베이컨감자볶음 만들었답니다 일단 그냥 감자만 볶은것보다 분홍분홍하니 너무 먹음직스럽죠? 베이컨이 없다면 햄으로 대체 가능해요 후다닥 볶을 수 있어서 어렵지 않으면서 남녀노소 누구나 좋아할 맛! 아이 반찬으로도 해주기 좋은 메뉴에요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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먼저 감자는 먹기좋게 채썰은 후 물에 잠시 담궈놓았어요

베이컨도 한봉지 먹기좋게 썰어서 준비해요 밑에 기름이 묻을까봐 그냥 봉지 위에서 잘라줬네요

팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아주세요 이번에 얇게 썰지 않고 좀 도톰하게 썰었더니 은근 익히는데 시간이 꽤 걸렸네요 감자가 절반정도 익어 살짝 투명해지면 그때 베이컨을 넣어 가이 볶아주세요

어느정도 익으면 소금, 후추를 넣고 한번 더 휘리릭 볶아주시면 되요 참고로 베이컨이 짭쪼름하다보니 간은 많이하지 않았던것 같아요 같이 먹었을때 짜지 않게 적당히 해주세요

그릇에 담아주면 맛있는 베이컨감자볶음 완성! 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 되요 취향대로 간을 할때 다진마늘 반스푼을 넣어줘도 좋구요 저는 딱마침 간마늘이 똑 떨어져서 패스했어요 안넣어도 딱 좋더라구요

베이컨감자볶음 관련 상품

등록일 : 2021-04-05 수정일 : 2021-04-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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#베이컨감자볶음 #감자볶음 #밑반찬 #감자요리 #베이컨요리 #감자베이컨볶음 #초간단 #황금레시피 #맛보장 #간단반찬

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