Name: 로제떡볶이만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이떡 400g; 비엔나소세지 18개; 양파 1/2개; 모짜렐라치즈 1줌; 토마토소스 200ml; 생크림 100ml; 우유 100ml; 후추 톡톡

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27,271

꼼지락걸

로제떡볶이만들기

요즘 핫한 로제떡볶이를 만들었어요.
토마토소스에 생크림을 넣었더니 고소하고
정말 부드럽네요.맵지않아 부담스럽지 않은
로제떡볶이에요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

토마토소스
200ml 구매
생크림
100ml 구매
우유
100ml 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 떡볶이를 준비해주세요.

냉동실에 넣어두었던 떡은 미지근한 물에
10~15분 정도 담군 뒤 체에받혀 물기를 빼주세요.

양파는 슬라이스로 썰어줍니다.

비엔나소세지에 칼집을 내주세요.

칼집을 내주면 예쁘게 익어 보기에도 좋아요

식용류 2큰술넣고 양파를 볶아주세요

중불

양파숨이 죽으면 소세지를 넣어줍니다.

중불

소세지를 살짝 볶아준 뒤 떡을 넣고 볶아주세요.
떡이 말랑해지면 소스를 넣고 끓여줍니다.

중불

떡이 눌러붙을 수 있으니 저어가며
끓여주세요.

소스의 농도는 우유로 조절해주세요.
너무 느끼한 것은 싫으신 분은 물을 넣어
조절해주셔도 됩니다.

소스가 걸죽해졌으면 모짜렐라치즈 한줌을 넣고
섞어주고 불을 꺼줍니다.

모짜렐라치즈대신 슬라이스치즈 2~3장을
넣어주셔도 좋아요.두개 다 넣어주면 더 맛있구요^^

맵지않고 부드러운 로제떡볶이 완성이에요.
부드러운 소스와 떡볶이가 정말 잘 어울려요

소스에 녹아든 치즈도 굿..!!
아이들간식이나 맥주/와인안주로도
정말 좋답니다.

로제떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-03-30 수정일 : 2021-03-30

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레시피 작성자About the writer

꼼지락걸

싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

포토 리뷰 2

요리 후기 4

미니랑봉이 2021-08-01 01:07:52

있는 재료로 간단하게 해먹었는데 너무 맛있었어요~ 마지막에 모짜렐라 치즈추가 고추장 한스푼 추가했네요 : )

숑히원 2021-04-18 21:10:36

잘 만들어서 맛있게 먹었습니당!

씰이 2021-04-28 11:04:33

간편하고맛있어요

전체보기

#로제떡볶이 #로제소스 #떡볶이만들기 #아이들간식

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