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수필집밥

전자레인지 달걀찜 만들기

전자레인지로 만드는 촉촉하고 부드러운 달걀찜
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 6알과 멸치육수 300ml를 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.
육수는 꼭 멸치육수가 아니여도 됩니다.
달걀 1알당 50ml의 육수 비율이 좋아요!
대파와 청양고추를 썰어 넣어주세요.
대파와 청양고추 양은 취향대로 넣으셔도 됩니다~ 저는 2개 넣었어요.
전자레인지 용기로 옮겨 담아주세요. 달걀물은 용기의 3/4까지 부어주세요.
랩을 씌우고 젓가락으로 구멍 2개 뚫어줍니다.
전자레인지에 6분 돌리면 완성입니다~ 양을 반으로 줄이셔서 하시면 2분 30초에서 3분 돌리시면돼요!

전자레인지

팁-주의사항
달걀 1알당 50ml의 육수 비율만 지키면 취향대로 다른 재료 넣어서 만들어 드셔도 맛있어요^^

등록일 : 2021-03-26 수정일 : 2021-03-26

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수필집밥

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