Name: 봄나물 토마토 카프레제
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 토마토 1개; 생 모짜렐라 치즈 125g; 돌나물 50g; 산딸기 발사믹 드레싱 15g; 올리브 오일 15g; 꿀 5g

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예쁜이버거

봄나물 토마토 카프레제

쌔삭이나 바질 대신 봄의 향이 나는 돌나물을 이용해서 누구나 쉽고 간단하게 만들고 먹을 수 있는 돌나물 카프레제와 봄에 산뜻한 느낌을 살린 산딸기 발사믹을 이용해서 드레싱을 만들어 보았습니다:)

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[돌나물 토마토 카프레제]

토마토
1개 구매
생 모짜렐라 치즈
125g 구매
돌나물
50g 구매

[허니 산딸기 발사믹 오일 드레싱]

산딸기 발사믹 드레싱
15g 구매
올리브 오일
15g 구매
꿀
5g 구매

노하우

조리순서Steps

우선 산딸기 발사믹 드레싱과 올리브 오일, 꿀을 넣어주세요~

산딸기 드레싱 15g, 올리브 오일 15g, 꿀5g

돌나물 씻어서 물기를 잘 제거 해주세요~

돌나물 50g

토마토 껍질을 쉽게 제거하기 위해 끓는 물에 10초 정도 삶아주세요~

토마토 껍질은 질길 수도 있어서 제거하면 더욱 깔끔하게 드실 수 있습니다.

토마토와 모짜렐라 치즈를 0.5cm정도 잘라주세요~

접시에 토마토와 돌나물, 모짜렐라 치즈를 번갈아가며 놓아주고, 아까 만들어 놓은 허니 산딸기 발사믹 오일 드레싱으로 예쁘게 데코레이션 해줍니다.

: 토마토 꼭지 부분을 안까지 깔금하게 제거 해주세요~

봄나물토마토카프레제 관련 상품

등록일 : 2021-03-20 수정일 : 2021-03-22

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#토마토 #돌나물 #모짜렐라 #치즈

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