Name: 표고버섯들깨탕
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 표고버섯 10개; 부추; 단호박; 들깨가루; 들기름; 떡국떡; 찹쌀가루; 간장; 소금; 검은깨

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3,010

후리지아향기♡♡

표고버섯들깨탕

건강을 생각하며 먹는음식
감기 기운이 있어 입맛도 없고 뜨끈한 국물이 먹고싶을때좋아요
밥없이 먹어도 든든합니다

*오메가3 리놀레산이 들어있어 뇌기능을 촉진시켜주고
변비치료 중풍예방 항암효과 시력회복도 좋다네요*

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

멸치육수를 내어

떡볶이떡을 조금 넣어줍니다

끓어올랐을때 들깨가루 8스푼정도 넣어줬어요
(미리 들깨가루를 물에 불려두었다 사용해도 좋아요)

휘~~저어줍니다
뭉치지않게

표고버섯도 넣어주고

삶아서 얼려두었던 (요긴하게 잘 쓰인답니다)단호박 넣어주고

휘~ 저으면서 끓여주세요

찹쌀가루 2스푼을 찬물에 풀어서 넣어줍니다

집간장 1스푼 소금 조금 들기름 1스푼넣어 주세요
간은 알아서하시면 될듯

뚝배기에 담아 부추를 송송 썰어 올려주고 검은깨솔솔 뿌려줍니다
한국식 까르보나라같아보이네요~~
재료들도 충분히 더 넣어드셔도 괜찮아요

등록일 : 2021-03-19 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

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