Name: 오이 싫어해도 맛있게 먹는 오이무침 : 비빔국수가 생각나는 새콤달콤한 맛!
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 고추장 0.5밥숟갈; 간장 0.5밥숟갈; 다진마늘 0.5밥숟갈; 설탕 2/3밥숟갈; 고춧가루 1밥숟갈; 식초 1밥숟갈; 매실청 1밥숟갈; 참기름 1밥숟갈; 깨소금 1밥숟갈

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오이 싫어해도 맛있게 먹는 오이무침 : 비빔국수가 생각나는 새콤달콤한 맛!

오이는 싫어하는 사람, 좋아하는 사람 극명하게 나뉘는 채소 중의 하나죠~
날씨가 따뜻해지니 새콤달콤하게 입맛 돋우는 음식이 생각납니다.
오이 하나만 있으면 초스피드로 만들 수 있는 레시피라 추천드려요:)

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
고추장
0.5밥숟갈 구매
간장
0.5밥숟갈 구매
다진마늘
0.5밥숟갈 구매
설탕
2/3밥숟갈 구매
고춧가루
1밥숟갈 구매
식초
1밥숟갈 구매
매실청
1밥숟갈 구매
참기름
1밥숟갈 구매
깨소금
1밥숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 칼등으로 가시를 제거하고 깨끗이 씻어주세요.

취향에 따라 썰어주세요.
동그랗게 일반 썰기를 하셔도 좋고 저처럼 어슷썰기 후 반으로 가르셔도 좋습니다.

쪽파 1뿌리 썰어서 투하.
(쪽파 대신 양파 1/3개 넣으시면 더 좋아요^^)

분량의 양념을 다 넣고 버무려 주세요.
(고추장 0.5+간장0.5+다진마늘 0.5+고춧가루 1+설탕 2/3+매실청 1+식초 1+참기름1)

입맛 돋우는 새콤달콤 오이 무침 완성~
고소한 통깨 솔솔 뿌려 맛있게 드세요:)

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등록일 : 2021-03-13 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

포토 리뷰 4

요리 후기 10

케이하우스 2021-09-18 11:39:58

오이 절이고 너무 헹궜는지 간보니 싱거워서 소금이랑 간장 좀더 추가했네요

제주여자927 2021-03-18 19:30:40

레시피를 쉽게 알려주셔서 덕분에 맛있게 만들어 먹었습니다^^ 감사합니다~

쉐프의 한마디2021-03-19 08:44:33

맛있게 드셨다니 제가 더 기쁘네요:) 오늘도 행복한 하루 보내세요~

모스동맘 2023-09-20 21:59:17

이 레시피 진짜 맛있어요 오늘은 민들레 넣고 무쳤는데 대박 이었습니다 공유해 주셔서 감사합니다

-조아미 2022-09-01 19:29:17

먹어 보더니 매일 해달라고 하는 남편 잘먹어요 ㅋㅋㅋ

쉐프의 한마디2022-09-02 14:32:29

ㅎㅎㅎ기분 좋은 후기네요. 고맙습니다♡

천안댁~^^ 2021-06-19 21:01:56

맛있게 무쳐서 먹었어요~ 감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-06-22 20:12:26

더운 여름철 입맛 잃지 마시고 늘 건강하세요~ 소중한 후기 감사드려요^^

깅또이 2021-04-18 13:23:20

저는 부추를 넣어봤어요 정말맛있네요

쉐프의 한마디2021-04-18 15:25:03

부추도 참 좋죠^^ 맛있게 드시고 늘 건강하세요~

장우지우엄마 2021-07-04 12:01:07

저리이쁜빛깔은아니지만 맛있어요~~

쉐프의 한마디2021-07-06 05:11:17

맛있게 드셨다니 기쁘네요~ 감사합니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요^^

jjjamy 2021-05-03 13:04:39

새콤달콤 너무 맛있어요!!

쉐프의 한마디2021-05-04 09:06:41

맛있게 드셔주셔서 감사하네용~ 좋은 하루 보내세요^^

혜요83 2021-05-10 18:58:32

감사합니다. 맛있어요^^~

쉐프의 한마디2021-05-12 10:37:32

감사합니다. 오늘도 식사 잘 챙기시고 좋은 하루 보내세요^^

유리미대디 2021-06-29 18:07:20

맛나요!!

쉐프의 한마디2021-06-30 16:28:53

감사합니다!!!( ╹▽╹ )

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#오이 #무침 #오이무침 #다이어트 #밥도둑 #비타민 #새콤달콤 #양념장 #밑반찬 #비빔국수

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