튀기지 않아 더 건강한 간식, 매콤한 치킨 텐더 오븐 구이 - Baked Chicken Tender

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Lime앤Thyme라앤타

튀기지 않아 더 건강한 간식, 매콤한 치킨 텐더 오븐 구이 - Baked Chicken Tender

과자를 즐기지 않는 내 입에도 이 칩스는 참 맛이 있다.

코스트코에서 눈에 띄면 욕심껏 한 두 봉지는 사다 쟁이기 일쑤인데 일반 마트에 비해 가격이 월등히 싸지만 단 한번도 다 먹은 적이 없기 때문에 결국은 싸게 산것이 아니라는 함정이 있다.

몇 날 며칠을 성의껏 먹었으나 반 이상이 남았다. 이 단계에서부터는 이리 채이고 저리 채이며 방안을 빙빙 돌아 다니게 마련이다. 아직 먹을 수 있는 음식을 버릴 수도 없고 다 먹자니 역부족이다.

이 때!! 부수어 빵 가루 대용으로 쓰는 방법이 있다.
머, 어찌건 맛만 있으면 되는 거징~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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닭 안심은 분량의 바베큐 소스, 타바스코, 미림을 섞고 타임을 약간 넣어 1시간 정도 재워 둔다.

칩스!! 어떤 칩스던비 괜찮아요.

칩스는 비닐에 넣어 부수어 주고 분량의 고추 가루와 카이옌 페퍼 파우더를 넣어 준다.

안심을 비닐 팩에 넣어 표면에 과자를 골고루 묻혀 준다.

팬닝 후

380도로 미리 예열 된 오븐에 25-30분 구워 준다.

: 타바스코랑 제가 사용한 벳남산 땡초 가루 때문에 요거 좀 많이 매콤해요. 매운게 힘드신 분들은 두 가지의 양을 줄이거나 생략 하셔도 되어요.
다른 종류의 칩스가 있다면 응용하셔도 좋아요.
기름에 튀기지 않아 일도 적고 더 건강한 간식으로 만들 수 있어요.

치킨텐더오븐구이 관련 상품

등록일 : 2021-03-12 수정일 : 2021-03-14

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레시피 작성자About the writer

Lime앤Thyme라앤타

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

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#닭고기 #닭안심 #초간단 #칩스활용 #간식 #자취생요리 #혼밥 #홈밥 #칩스 #오븐구이

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