국물이 얼큰하고 시원한 맛있는 김치 어묵 우동 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,931

상품목록

앙리누나

국물이 얼큰하고 시원한 맛있는 김치 어묵 우동 만드는 법

안녕 하세요. 요리하는 앙리누나 입니다.

TV를 보다 얼큰한 김치우동이 나오는 거예요.

너무 먹고싶은거예요.

시켜먹으면 뜨거움은 사라질 것이고, 냉동실에 사누끼우동 면 사둔게 있어서 끓여 먹었어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1개 구매
우동 소스
3밥숟가락 구매
김치
1/2종이컵 구매
어묵 썰어서
1종이컵 구매
파
2밥숟가락 구매
고추가루
1/2밥숟가락 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동실에서 우동면 하나를 꺼내서 자연 해동 했어요.

냄비에 라면 한개 끓일 물보다 조금많이 받아서 팔팔 끓였어요.

어묵을 물에 헹궜어요. 그래야 기름이 덜 뜨더라구요.

팔팔끓는 물에 어묵을 넣어주세요.

우동다시 밥숟가락 3개 넣어 주세요.
라면물보다 조금더 잡았어요.

김치도 넣어 줬어요.

김치랑 어묵이 푹 익을때까지 끓여주세요.
김치도 좀 오래 끓여야 생김치 냄새도 사라지고 어묵과 어울어 져요.

어묵과 김치를 넣고 5분정도 팔팔 끓인후

김치도 얼큰함이 있지만 날 고추가루를 넣어줘야 국물이 더 시원하고 칼칼해 져요. 고추가루 반숟가락만 넣었어요

우동사리 넣어주세요.
(냉동 사누끼 우동면인데 엄청 쫄깃하고 맛있어요)

마지막으로 후추를 톡톡톡

우동에는 쑥갓을 넣어줘야 그 맛이 확 살아 나지만 쑥갓이 없으니 쪽파 잘게 썰어서 준비했어요.

불끄기 전에 쪽파 썬거 넣고 한번 저어서 불 꺼주세요.

김치 어묵 우동 완성 됐어요.
저번에 사둔 사누끼우동 냉동면인데 엄청 탱탱하고 맛있어요.

: 집에 우동다시 한병 사두시면 어묵끓여먹을때 우동 끓일때 다방면으로 아주 좋아요 ㅋㅋㅋ

김치어묵우동 관련 상품

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

요리 후기 1

Joyful 2021-12-25 15:52:37

어묵이 없어서, 유부를 대신 넣었는데, 맛나네요~~~^^

댓글 0

#김치우동 #냄비김치우동 #냄비우동 #김치우동만드는법 #얼큰한우동 #김치우동국물 #우동사리로우동

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(132)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(82)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(49)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(31)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,335)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(294)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(37)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(131)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.