Name: 초간단 볶음밥 담백하고 느끼하지 않고 고소한 참치 볶음밥 맛있게 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치캔 80g; 밥 1공기; 스위트콘 크게 2밥숟가락; 양파 1/2개; 당근 조금; 파 적당량; 소금 간맞추기; 참기름 1밥숟가락; 후추 톡톡; 참깨 톡톡

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앙리누나

초간단 볶음밥 담백하고 느끼하지 않고 고소한 참치 볶음밥 맛있게 만드는 법

안녕 하세요. 요리하는 앙리누나 입니다.

오늘은 예전에 제가 서울에서 장사할때 그 옆 건물에서 커피숍하던 언니가 있었어요.

그 언니가 간단한 볶음밥을 만들어서 팔았는데 참치볶음밥이 메뉴에 있었어요. 들어가는건 별거 없는데 너무 담백하고 맛있었던 기억이 있어서 이따금 생각 나서 해 먹는데 오늘은 비가 와서 그런가 그때 그 언니도 생각나고 이 참치볶음밥도 생각나서 한번 해봤어요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
80g 구매
밥
1공기 구매
스위트콘 크게
2밥숟가락 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
파
적당량 구매
소금
간맞추기 구매
참기름
1밥숟가락 구매
후추
톡톡 구매
참깨
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

양파,당근,쪽파 재료를 잘게 다져 주세요.

양파랑 당근을 먼저 식용유 조금 넣고 볶아 주세요.

참치도 150g 짜리 반 넣어 줬어요.(저 혼자 먹는 1인분 )

볶아둔 양파 ,당근에 참치도 잘게 부수며 볶아 주세요.

소금으로 간 맞춰서 잘 볶아 주세요.

잠깐 불 끄고 밥이랑 잘 섞어 주세요.

스위트콘도 밥숟가락으로 두개 크게 넣어 주세요.
볶음밥에 스위트콘 들어간거 저 별로 안좋아하는데 이 참치 볶음밥에는 들어가 줘야 맛있어요.

참기름 밥숟가락 1 넣어 주세요.
(참기름 없으면 식용유 넣으셔도 돼요)

불을 다시 켜고 잘 볶아 주세요.

마지막으로 쪽파 잘라 놓은거 넣어서 한번 더 살짝 볶아 주세요.
(원래 대파를 넣을때는 제일 처음 양파랑 당근 볶을때 같이 볶아서 하는데 대파가 없어서 쪽파를 쓰는거라 쪽파는 처음부터 볶아 버리면 향도 죽어 버리고 대파보다 약해서 파란잎도 안이쁘니까요)

마지막으로 후추, 통깨 톡톡~

참치 볶음밥 완성 됐어요.

: 쪽파의 파란 부분과 당근까지 색깔까지 맞추니 정말 예쁘네요.
원래 그 언니는 양파 스위트콘 참치 딱 이 세개만 넣었어요. 저는 예쁘게 해보려고 ㅋㅋㅋ 세가지만 있어도 얼마든지 맛있어요.
스위트콘은 꼭 있어야해요.

참치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

앙리누나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

#참치볶음밥 #옥수수볶음밥 #스위트콘 #참치스위트콘 #간단한볶음밥 #한그릇요리 #한그릇음식 #참치옥수수볶음밥

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