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요리조이

맛간장 만들기

조림 반찬 만들때 사용하면 좋아요
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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진간장 1컵 미향 1/2컵 물 1/2컵 통후추 다시마 대파를 준비합니다
양파를 채썰어서 남비에 모두 넣고 끓여주세요
센불에 10분 끓여주세요
건더기를 채망에 걸러서 간장만 분리해 주세요

등록일 : 2021-02-27 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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