시원 칼칼함이 해장으로도 최고인 김치콩나물국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,659

상품목록

꽃마리♡

시원 칼칼함이 해장으로도 최고인 김치콩나물국

콩나물국에 김치를 넣고 시원 칼칼하게 끓이면,
개운한 그 맛이 해장국으로도 일품, 언제 먹어도 질리지 않는 국물요리 랍니다.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치육수
1.2L 구매
콩나물
300g 구매
대파
1/3개 구매
익은김치
150g 구매

[양념]

고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해요

대파를 썰어 주세요

김치를 썰어 주세요

멸치육수에 먼저 썰어 놓은 김치를 넣고 끓여 주세요.
김치를 먼저 넣고 끓여야 시원하고 깊은 맛이 나며,김치가 부드럽게 익어요

김치가 반쯤 익었으면 콩나물을 넣어요. 중간에 양념을 넣어야 하고, 열었다 닫았다 하면
콩나물 비린내가 나기 때문에
뚜껑을 계속 열고 끓여 줍니다.

고추가루 1큰술을 넣어요.
김치국물을 추가로 좀 더 넣으셔도 좋아요

다진마늘도 1큰술 넣어 주세요

콩나물이 익으면 멸치액젓 1큰술을 넣어요 .

간을 보아 소금으로 부족한 간을 맞추세요

마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여서 마무리 합니다.
취향에 따라 청양고추도 추가하면 더욱 칼칼해요

시원 칼칼한 국물이 언제 먹어도
질리지 않고 맛있는 김치 콩나물국 , 밥을 말아 먹어도 좋고,
해장국으로도 너무나 좋아요

만들기 쉬운 간단국물, 김치콩나물국 맛있게 끓여 보세요

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2021-02-25 수정일 : 2021-02-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 7

민경상혁이맘 2021-05-09 17:47:30

너무시원하고맛있어요~조금매콤한거원하시는분은청양고추1개2개정도추가하셔도됄것같아요~

넝쿨째온호박 2022-04-15 22:24:47

전에 가끔 김치콩나물 늘 텁텁해서 안했는데 액젓을 넣으니 맛있어요. 전 음식에 액젓을 넣고 만들질 않아 이런 맛을 식당에서만 먹어봤는데 제가 했네용. 저녁식사 너무 맛나게 먹었습니다~

박수정 2022-02-03 19:21:55

맛있게 잘 먹었습니다 만들기도 간편하고 맛도 훌륭했어요 추운날 강추

락현미미 2021-11-26 17:02:52

칼칼하니까우리집해장레시피일것같아요

백 은아 2021-04-22 17:19:37

방굼 했는데. . .?? 제입에 딱이여!!

❤Ssuklove❤ 2021-11-15 20:03:52

정말 간단하면서도 맛나요~

오도리 2022-04-11 14:27:40

너무맛나게 끓였습니다

댓글 0

#김치콩나물국 #콩나물김치국 #해장국 #김치국 #콩나물국 #김치요리 #콩나물요리 #콩나물 #김치 #얼큰국물 #시원한국물 #국 #국물요리 #간단국

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(251)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(67)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.