Name: 유채나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 유채나물 200g; 홍초 1/2개; 간마늘 1T; 쌈장 1T; 참기름 1T; 국간장 0.5T; 통깨 1T

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요리하는뇨자의식탁

유채나물 무침

쌈장을 넣어 무친
고소한 유채나물

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유채나물
200g 구매
홍초
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

유채는 깨끗이 손질해 찬물에서 2~3번 세척 합니다

끓는물에 소금 약간 넣어서 1분30초 정도만 데쳐 줍니다

찬물에 한번 행군 뒤

꼭 짜 줍니다

간마늘1 다진 홍초 쌈장1 침기름1 통깨1 국간장0.5를 넣어
조물조물 무쳐 줍니다

: 나물의 간은 국간장으로 조절 합니다

유채나물무침 관련 상품

등록일 : 2021-02-23 수정일 : 2021-02-24

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

#유채나물 #봄나물 #나물 #나물무침 #봄나물무침 #반찬 #밑반찬 #저녁반찬

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