Name: 반찬없을땐 김치전...
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 1/2포기; 튀김가루 2컵; 전분가루 1큰술; 물 1.5컵; 새우가루 2티스푼; 식용유 넉넉히

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2,058

윤씨네삼남매

반찬없을땐 김치전...

익은 김치로 부침개 부쳤어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2포기 구매
튀김가루
2컵 구매
전분가루
1큰술 구매
물
1.5컵 구매
새우가루
2티스푼 구매
식용유
넉넉히 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

우선 김치 반포기 송송 썰어줍니다.

부침가루 2, 전분가루 1을 넣어줍니다.

그 다음 물 부어가며 반죽을 해주는데 한꺼번에 다 넣지 말고 조금씩 넣어가며 반죽을 해줍니다.
너무 되지 않게해주면 됩니다.

여기에 새우가루 2티스푼 넣어주고

골고루 섞어주면 김치전 반죽 완성

이제 후라이팬에 기름 넉넉히 둘러 앞 뒤 노릇하게 부쳐주면 됩니다.

: 새우가루 대신 베이컨, 스팸, 참치등등 넣고 싶을걸 넣고 부치면 더 맛있어요~

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등록일 : 2021-02-21 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#김치전 #전요리 #부침개 #김치요리 #새우가루

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