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원액기로 햄버거 만들기?! 두부버거 & 사과당근주스

원액기 활용도 대체 어디까지야~ 이제는 햄버거도 만든다고?
주스를 만들고 나온 펄프를 요리에 활용해보세요.

82mm 투입구로 사과를 통째로 넣을 수 있는
EVO820 엔유씨 프리미엄 착즙기!

재료를 자르지 않고도 쏙~쏙~ 너무 간편하잖아~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 밀가루 조리법밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[사과당근주스 만들기]
착즙기에 당근을 넣어 갈고, 당근 펄프는 따로 빼놓아요.

착즙기

착즙기에 사과를 넣고 갈아 사과당근주스를 만들어요.

착즙기

[두부버거 만들기]
두부는 면보를 이용해 물기를 짜요.

면보

볼에 두부, 당근 펄프, 달걀, 밀가루, 소금, 후추를 넣고, 충분히 버무려 동글납작한 패티를 만들어요.

볼

예열된 팬에 기름을 두르고, 두부패티를 앞뒤로 노릇하게 구워요.

팬

중약불

햄버거빵 안쪽에 마요네즈를 발라요.
빵 위에 양상추, 두부패티, 양파, 토마토, 피클, 케찹 순으로 올리고 빵을 덮어 완성해요.

등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2021-02-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

Victoria Hoàng Anh Minh 2021-02-16 17:36:34

잘하셨어요 

댓글 0
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#햄버거#두부#원액기#착즙기#엔유씨#엔유씨전자#건강식#두부버거#사과주스#당근주스
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