Name: 초간단 숙주볶음.
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘 3쪽; 숙주 250g; 고추기름 1T; 기름 1T; 굴소스 1T; 후추 약간

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맛콘

초간단 숙주볶음.

간단한거 찾다가 얼마전 사온 문성실의 우리집 요리 백과에 있길래 참고 하였습니다. (광고X)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
3쪽
숙주
250g

[양념]

고추기름
1T
기름
1T
굴소스
1T
후추
약간

노하우

동영상

조리순서Steps

마늘은 알리오일처럼 편을 썰어주세요.

달궈진 팬에 기름을 둘다 넣고 마늘을 노릇하게 볶아줍니다.

여기에 숙주를 넣어 줍니다.

숙주는 한번 섞어서 굴소스를넣고 골고루 섞어줍니다.

숨이 완전히 죽기전에 불끄고 후추를 살짝 뿌려주면 완성입니다.

: 짠걸 좋아하시면 소금 넣으시는데 넣으면 숨이 더 빨리 죽어요. 굴소1T만 넣고 마지막에 후추 약간만 넣어도 맛과 간이 딱입니다.

등록일 : 2021-02-13 수정일 : 2021-02-15

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#초간단숙주볶음 #숙주

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