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영양사밍글

달짝 짭조름~! 우리집 BSET 명절음식은?!간장 소불고기♥

명절에 전 뿐만 아니라 LA갈비, 소불고기 등 다양한 음식을 곁들여 먹기도 합니다. :)
오늘은 간장 소불고기 레시피를 가져왔답니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식재료를 준비해요.

채소는 세척 후 절단하고, 고기는 알맞은 크기로 썰어 준비해요.

프라이팬에 식용유를 두르고 강불을 켠 후 대파를 투하해요.
대파가 노릇노릇해지면 소고기를 투하해요.
소고기를 40%정도만 익혀요.
양파를 투하해요.
표고버섯을 투하해요.
준비한 양념을 투하해요.
양념을 골고루 섞어가면서 볶아요.
소고기가 익으면 완성~!
양념이 타지 않게 불을 조절해요

당면을 곁들이면 맛나요~!

팁-주의사항
당면을 곁들이면 맛나요~!

등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-08

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3
요리 후기 6

마법사영 2021-02-19 22:00:53

오 너무 맛나요... 생애 첫 불고기~~~ 이쁜 사진이 없어 아쉽네요... 앞으로 부담없이 뚝딱 할 수 있을 거 같아요. 감사합니다^^*  

쉐프의 한마디2021-02-25 01:26:14

마법사영님 사진 후기까지 넘넘 감사합니다 :) 자주 놀러오세요 ㅎㅎ

까꽁까꽁 2021-02-28 12:15:14

우와 맛있어요 ㅎ항상 소불고기 맛없었는데 ㅜ전 사과랑 양파1/3씩넣어서 갈고 매실액한스푼 추가했어요 달다구리한게 맛있어요 고기 양념에 재우지않아도 되고 간단해서 자주해먹을것같아요 감사합니다 

쉐프의 한마디2021-03-01 23:54:50

꺄~~ 까꽁까꽁님 넘넘 감사합니당 :)

양쏘현 2021-03-02 16:11:16

간편하고 맛나요~ 저는 물을 조금 더 넣어서 자작하게 만들었어요^^ 

쉐프의 한마디2021-03-02 19:48:47

꺄 사진리뷰까지 넘넘 감사합니당 ㅎㅎㅎ

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