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아보카도 입문자도 부담없이 즐기는 아보카도 명란덮밥

아보카도 입문자도 부담없이 즐길 수 있는 아보카도 요리에요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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아보카도는 한입 크기로 깍뚝썰고, 계란후라이는 취향에 맞게(반숙, 완숙) 준비해요.

계란후라이는 소금 간 없이 만들어요.

밥 위에 아보카도, 계란후라이, 저염명란(1/2~1큰술)을 올리고 김가루를 얹은 다음
계란후라이에는 파슬리를, 명란위에는 통깨를 얹어요.

명란은 튜브형 저염명란을 사용했어요.

간장 1큰술, 참기름 1/2큰술을 섞어 비빔 양념장을 만들어요.

양념장은 한번에 넣지 않고 조금씩 추가해서 밥을 비비며 간을 조절해요.

등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-08

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