말랑말랑 쫄깃한 가래떡 떡볶이 황금레시피

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꽃마리♡

말랑말랑 쫄깃한 가래떡 떡볶이 황금레시피

가래떡 떡볶이를 백종원 떡볶이 레시피로
쉽고 맛있게 만들었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
3개 구매
사각어묵
2장 구매
대파
약간 구매

[양념]

물
400ml 구매
고추장
2큰술 구매
고추가루
2.5큰술 구매
진간장
1.5~2큰술 구매
맛간장
1큰술 구매
설탕
2~3큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료는 가래떡과 어묵, 대파를 준비하세요

재료를 먹기 좋게 썰어 주세요

물 400ml에 고추가루 2.5큰술을 넣어요

고추장 2큰술도 넣고 끓여 주세요

자른 가래떡을 넣고요
진간장 1.5큰술 . 맛간장 (참치액) 1큰술을 넣어요

설탕 2~3큰술을 넣어 끓여 주세요
단맛은 설탕의 양으로 취향껏 맞추세요

떡이 말랑하게 익고 국물이 조금 졸아들면 어묵과 파를 넣고
잠시만 더 끓여서 마무리해요

간을 보고 싱거우면 진간장을
단맛을 더 내고 싶으면 올리고당이나 설탕을 추가하세요

가래떡으로 만들어 말랑하고 쫄깃한 식감이 좋은 가래떡 떡볶이~ 백종원 레시피로 맛있게 만들어 보세요

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등록일 : 2021-02-03 수정일 : 2021-02-04

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

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댓글 1

#가래떡 #가래떡떡볶이 #떡볶이 #백종원떡볶이 #떡볶이황금레시피 #떡볶이양념

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