Name: 명절날 외식처럼 즐기는 가성비 맛 최고! 돼지갈비구이
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기목심 1.2kg; 소주 1/2컵; 양파 1/2개; 사과 1/2개; 간장 5T; 굴소스 1T; 꿀 4T; 청주 2T; 마늘 1T; 후추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,593

요리톡톡 맛톡톡

명절날 외식처럼 즐기는 가성비 맛 최고! 돼지갈비구이

갑자기 숯불에 구운 돼지갈비구이가
먹고 싶더라고요
그래서 나가서 사먹을곳을 생각하는데
그닥 입맛에 맞는곳이 떠오르지 않았어요

그러다 냉동실에 구비해놓은
돼지목살이 생각났죠
어짜피 요즘 돼지갈비구이 사먹는것도
거의 목살로 파는곳이 많아 목살로
돼지갈비 양념을 했어요

제 입맛에 맞게 양념을 하고 하루 숙성시켜
담날 구웠어요
아들이 구워주는 서비스를 자처 해서 전
편하게 먹는걸로ㅋㅋ

그야말로 고기 구워주는 고깃집이
따로 없더라고요ㅋ
거기에 맛도 대만족
부드러운살에 잡내없이 단맛도 덜하고
간도 딱 맞아 쌈싸먹기 최적에
맛이였어요

이래서 제가 집에서 만들어야 군말없이
잘먹나봐요ㅠㅠ
제 입맛에 취향저격 할려면 어쩔수
없더라고요ㅋㅋ

1인분도 안되는 가격으로 4인이 먹는
돼지갈비구이 다가오는 명절음식으로
맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기목심
1.2kg 구매
소주
1/2컵 구매
양파
1/2개 구매
사과
1/2개 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

돼지고기 목살을 물에 담궈 핏물을 뺍니다

양념장을 만듭니다

고기를 재웁니다

하루 냉장숙성 시킵니다

팬에 양념된 고기를 굽습니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

돼지갈비구이 관련 상품

등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#돼지갈비구이 #돼지갈비 #목살양념구이 #돼지목살구이 #돼지목살 #술안주 #안주 #아이들반찬 #명절요리 #명절음식

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(116)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)