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또롱이네요리

집에서 만드는 드럼통 군고구마 '에어프라이어 군고구마'

갑자기 찾아온 한파에 군고구마가 너무~ 너무 먹고싶어져 만들어 보았습니다!
시간만 투자하면 정말 꿀맛인 드럼통에서 먹던 그 군고구마 맛을 느낄 수 있어요^~^
2인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마를 깨끗하게 씻어 준비해 줍니다.
에어프라이어에 살짝씩 떨어트려 놓아주세요.

종이호일을 깔아주면 꿀이 흘러나올때를 대비 할 수 있습니다~ㅎㅎ

1차는 180도 30분~
(저는 고구마가 얇아서 30분을 해주었지만 두꺼운 고구마라면 40분을 해주세요!)

에어프라이어

1차 구워져 나왔을때는 일반 고구마와 다를 것이 없습니다~
2차 200도 30분~
(저는 고구마가 얇아서 30분을 해주었지만 두꺼운 고구마라면 40분을 해주세요!)
2차로 구워져 나온 군고구마를 보면 꿀이 새어나온 것도 있고~
만져보면 수분 빠져 응축되어 파삭하고 쏙 들어가게 됩니다ㅎㅎ
뜨거우니 조심해서 벗겨주면 노~~란 속살이 아주 맛깔스럽네요
크,,,, 드럼통 군고구마 완성이랍니다!!ㅎㅎ
팁-주의사항
고구마 두깨에 따라 시간을 가감해주세요!

등록일 : 2021-01-30 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

포토 리뷰 2
요리 후기 3

소유다다당 2024-02-18 19:42:47

180도 30분, 200도 30분 했는데 진짜 파는 군고구마처럼 껍질 딱딱하게 고구마랑 잘떨어지고 속은 촉촉하고 맛나용 

sujin9054 2024-02-16 02:14:18

군고구마 에어프라이어에서 성공 잘 못 했는데 이 레시피로 했는데 완전 성공했어요~ 엄청 고구마여서 40분씩, 30분씩 했는데 진짜 맛있게 되었어요  

김린정 2024-10-16 21:45:39

제꺼는 밤고구마였는데도 불구하고 부드럽고 달게 완성했습니다!! 

댓글 0
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