부서지기 쉬운 연어스테이크! 실패없이 크리스피하게! 크리스피연어구이 ♥

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부서지기 쉬운 연어스테이크! 실패없이 크리스피하게! 크리스피연어구이 ♥

요리초보자들은 연어스테이크 굽다가
부서지는 경우가 많죠?!!!
실패없이 연어를 쉽게 굽는 방법!
에어프라이어 오븐으로 간단하게 구워 완성하세요!

소스는 요거트로 만들어 완전 맛보장!

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어
350g
어린잎채소
약간

[밑간재료]

올리브유
1숟가락
소금
약간
후추
약간

[허브크럼블]

빵가루
1/2종이컵
파슬리가루
1/2숟가락
파마산치즈가루
1숟가락
녹인버터
2숟가락

[소스]

플레인요거트
1통
다진양파
4숟가락
식초
1숟가락
올리브유
1숟가락
설탕
1숟가락
소금
약간

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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연어에 밑간 재료를 넣고 10분간 둔다.

허브크럼블 재료를 섞는다.

연어에 허브크럼블를 묻힌 후 180도 예열된 오븐에 15~20분간 굽는다.

쿠진아트 에어프라이어 오븐

볼에 소스재료를 소스를 만든다.

접시에 어린잎채소, 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2021-01-30 수정일 : 2021-02-01

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