계란말이 세가지 (야채맛살,김,치즈)

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주말은엄마밥

계란말이 세가지 (야채맛살,김,치즈)

항상 맛있는 계란말이~
가족들 취향별로 세가지로 해봤어요.
계란말이는 어떻게 먹어도 맛있네요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
15개 구매
맛살
2줄 구매
당근
1/4개 구매
김
1.5장 구매
치즈
6장 구매
소금
구매
식용유
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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세가지 계란말이 재료를
준비해주세요.

1.야채맛살계란말이
계란을 2개만 풀어주세요.
알끈은 제거해주세요.

맛살, 당근은 곱게 다져주세요.

풀어 놓은 계란에 소금0.5티스푼과
다진 맛살. 당근을 넣고 섞어주세요.

계란3개를 풀고
소금0.5티스푼과
대파를 곱게 다져서
섞어주세요.

후라이팬이 달구어지면
식용유를 약간만 두르고
당근.맛살 섞은 계란물을 붓고
어느정도 익어가면 말아서
꺼내주세요.

대파를 넣은 계란물도
식용유를 약간만 두른뒤
부어 주세요.

계란위에 만들어 두었던
맛살.당근말이를 올려주세요.

예쁘게 잘 말아주세요.
야채맛살계란말이 완성!

2.김계란말이
계란5개에 소금1티스푼을
넣고 잘 섞어주세요.
알끈은 제거해주세요.

계란이 익어가면 김을 계란위에
놓아 주세요.

살살 잘 말아주세요.

계란을 1/3 더 붓고 김1/2장을
더 놓고 말아주시고 나머지
계란물을 붓고 잘 말아주세요.
김계란말이완성!

3.치즈계란말이
계란5개를 같은 방법으로
풀고 후라이팬에 1/3만 붓고
익어가면 두번 말아 주세요.
다시 계란1/3을 부은후
치즈2장을 반으로 접어서 놓고
말아주세요.
다시 나머지 계란을
붓고 치즈2장을 접어서 놓고
잘 말아주세요.
치즈계란말이완성!

치즈계란말이는 뜨거울때
위에 치즈2장을 덮어주세요.
잠시 식힌 후 예쁘게
썰어주세요^^

계란말이 관련 상품

등록일 : 2021-01-28 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

sns

요리 후기 1

하늬123 2021-02-11 18:02:32

알록달록 예쁘고 맛도 좋아요~

댓글 0

#계란 #계란말이 #아이반찬 #도시락 #밑반찬 #저녁반찬 #반찬 #간단한 #푸드스타일링

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