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냉파로 딱 좋은 샤브샤브

채소 안 먹는 아이들도
한 번에 채소 많이 먹을 수 있어서 좋은 샤브샤브
냉파요리로 만들어요
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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다싯포, 다시마, 표고버섯기둥넣고
육수내기 합니다
팔팔 끓으면 건더기는 건져요
새송이버섯, 봄동, 세발나물, 숙주나물, 깻잎
준비 했어요
그야말로 냉장고에 있는 채소는 모두 모아서~~
소고기는 지방이 적은 부위로 준비 합니다
팔팔끓인 육수에
국간장(2), 쯔유(2), 설탕(1/2)넣고 간 했어요
간은 좀 세다싶게 하는게 좋아요
이제부터는 취향껏 먹으면 되지요
마무리는 우동으로..
우동면 따라 삶아서 사용 할게요
삶은 우동을
육수에 넣고 남은 채소도 모두넣고
휘리릭~~

등록일 : 2021-01-22 수정일 : 2021-01-22

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