밑반찬인 무와 들깨가루를 활용해서 만든 [들깨무나물] 입니다.

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너부리3

밑반찬인 무와 들깨가루를 활용해서 만든 [들깨무나물] 입니다.

무와 들깨가루를 활용해서 만든 고소한 나물인 들깨무나물 만들어 봤어용~!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
참기름
2큰술 구매
물
200ml 구매
들깨가루
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
파
1/2개 구매
소금
1작은술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

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무 반개는 깨끗이 씻어서 감자칼로 겉껍질을 잘라줍니다~!!

무 반개.

겉껍질 다 잘라준 무에요~!!

무 반개.

무 반개는 채칼로 채쳐주었어용~!!

무 반개.

냄비에 참기름 2큰술을 넣고,
(사진이 흔들려서 죄송합니다~!!;;)

참기름 2큰술.

채친 무 반개를 넣고,

무 반개.

쎈불로 수분이 생길때까지 볶아줍니다~!!

무 반개.

쎈불.

물 200ML를 넣고,

물 200ML.

무가 익을때까지 익혀줍니다~!!

무 반개.

들깨가루 3큰술을 넣고,

들깨가루 3큰술.

다진마늘 1큰술을 넣고,

다진 마늘 1큰술.

파 반개를 잘라 넣고,

파 반개.

소금 1작은술을 넣어 간을 맞춰주세요~!!

소금 1작은술.

깨 조금을 넣고 볶아주고,

깨 조금.

잘 어우러지면 완성됩니다~!!

들깨무나물 완성된 모습입니다~!!

: 무와 들깨가루를 넣어서 고소하게 맛있게 만들어 본 들깨무나물 입니다~!!^^*
무 효능은 항암효과, 장운동 및 변비개선, 위건강, 호흡기 건강 좋고, 들깨가루 효능은 콜레스테롤 낮추고, 혈액순환 원활, 뇌운동 활발, 피부 촉촉, 변비개선 도움이고, 파 효능은 혈액순환, 체내 활성산소 제거, 피로회복등 두통, 설사, 복통에도 효과, 살균, 소염, 해열작용에 좋습니다~!!

들깨무나물 관련 상품

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-01-18

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

요리 후기 2

귄청미 2021-01-21 07:19:00

ㆍ아직 만들진 않았지만 가정식이여서 좋을듯합니다 감사해요

쉐프의 한마디2021-02-22 16:00:10

ㅎㅎ 몸에도 좋은 들깨나물이니 한번 드셔보세용~!!

-열정맘 2021-01-24 21:13:32

첨 했는데ᆢ 따라하니 맛이 나네요~ 감사해요^^

쉐프의 한마디2021-02-22 16:00:30

무 하나 사면 엄청 크잖아요~ 나물로 해먹어도 좋더라구용~!!ㅎㅎ

댓글 0

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