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행복한미야미니맘

맛있게 동태전 만들기..

명절날 빠지면 서운한 동태전..맛있게 만드는 방법입니다.
친정엄마의 레시피로 만들었어요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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동태포 1팩을 준비해요.
쟁반에 키친타올을 펴고 그위에 동태포를 올리고
키친타올로 덮어 손으로 꾹꾹 눌러 수분을 제거해요.
후추 톡톡톡..
소금을 솔솔 뿌려 밑간을 해요.
10~15분 정도 놔둬요.
계란을 풀어요.
당근.청양고추는 잘게 다져요.
계란물에 당근.청양고추를 넣어요.
소금 1T를 넣어 간을해요.
동태포에 밀가루 옷을 살짝 입히고
계란물을 입혀요.
달궈진팬에 카놀라유를 두르고
밀가루와 계란옷을 입은 동태포를 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-01-18

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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