Name: 매일 먹는 달걀을 특별하게~!!햄스크램블에그♥
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 런천미트 238g (or 스팸); 달걀 4개; 우유 61g; 버터 23g; 후추 약간; 설탕 약간

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영양사밍글

매일 먹는 달걀을 특별하게~!!햄스크램블에그♥

매일 먹는 계란 후라이 말고
오늘은 촉촉한 스크램블 에그 어떠세요? :)
버터를 넣어 풍미도 가득~!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

런천미트 or 스팸
238g 구매
달걀
4개 구매

[부재료]

우유
61g 구매
버터
23g 구매
후추
약간 구매
설탕
약간 구매

노하우

조리순서Steps

식재료를 준비해요

햄이 짭조름해서 소금은 따로 추가하지 않았어요~!!

햄을 뜨거운물에 담가 표면의 기름과 염분기를 제거했어요~!

달걀을 깨서 준비해요

설탕과 후추를 투하해요

달걀물을 풀어 준비해요~!

우유를 투하한 후 잘 섞어 준비해요~!

햄은 물기를 제거하고 깍둑썰기해요

햄 식감을 느끼고 싶어서 다지지 않고 깍둑썰기했어요~!

프라이팬에 중불을 켜고 버터를 투하해요

버터를 완전히 녹여요

버터가 녹으면 햄을 투하해요

햄을 섞어 표면에 버터를 골고루 발라요.

준비한 달걀물을 투하하고 불을 중약불로 줄여요.

젓가락으로 계속 저어요.

포슬포슬한 햄 스크램블에그 완성~!

: 케첩과 함께 곁들여 먹으면 더 맛나요~!

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등록일 : 2021-01-15 수정일 : 2021-01-15

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레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

#스크램블에그 #스크램블 #햄스크램블 #달걀 #간단 #초간단 #버터

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