Name: 노오븐 프라이팬 모닝빵 ♥ 토실토실한 반죽을 구워보세요
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 강력분 300g; 우유 135g; 드라이이스트 5g; 설탕 30g; 소금 2g; 버터 40g; 달걀 1개

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노오븐 프라이팬 모닝빵 ♥ 토실토실한 반죽을 구워보세요

토실토실한 모닝빵!
오븐이 없어서 만들수 있어요!
반죽을 맨들맨들하게 여러 번 치댄 후
1시간정도 발효하여 팬에 구우면 완성!
반죽하는 과정이 조금은 힘들지만,
막 구운 빵을 먹는 순간 또 만들게 된다니까요~

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3인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

따뜻하게 데운 우유 설탕, 드라이이스트를 넣는다.

달걀, 소금을 넣고 섞는다.

볼에 강력분, 1을 넣고 섞다가 2번을 넣고 섞는다.

볼

날가루가 안보이면 도마나, 작업대에 반죽을 옮겨 버터를 넣고 치대듯이 반죽을 한다.

도마

반죽이 매끈해 질 때까지 충분히 반죽해주세요

랩을 씌워 따뜻한 곳에 1시간 발효를 한다.

랩

반죽이 부풀면 손가락으로 눌러 가스를 빼고 8등분 한 후 동그랗게 성형한다.

팬에 반죽을 얹고 가장 약불에서 뚜껑을 닫고 익힌다.

팬

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등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-14

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요리 후기 1

나 잘만들어 2021-01-22 16:28:05

아주 굿이에요 굿굿굿!!!

#노오븐빵 #프라이팬 #빵 #모닝빵 #만들기 #노오븐 #레시피 #프라이팬 #베이킹 #홈베이킹 #빵 #만들기 #손반죽 #빵

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