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Zi으

고구마 하나로 만드는 고구마칩 (10분 요리)

고구마 한개를 이용해 만드는 고구마칩입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마 1개의 껍질을 까서 준비해주세요.
감자칼을 이용하거나 칼을 이용해 고구마를 얇게 채 썰어주세요.

얆을수록 바삭한 고구마칩이 됩니다.

찬물에 2번 채 썬 고구마를 잘 씻어 전분을 빼주세요.
고구마를 키친타올 위에 올려논 후 물기를 빼주세요.
코코넛 오일 1T를 후라이팬에 올려주세요.

중불

다른 오일도 괜찮아요.

물기 뺀 고구마를 후라이팬에 넣어주세요.
고구마가 익도록 잘 저어주세요.
노랗게 고구마가 다 익었으면 불을 끕니다.
마지막으로 설탕 1T를 넣어 고구마와 잘 섞어주세요.
예쁜 접시에 담으면 맛있는 고구마 칩 완성입니다!
건강한 간식~~ 식으면 더 바삭해져요~^^
팁-주의사항
고구마 대신 감자를 이용해봐도 좋아요~^_^

등록일 : 2021-01-13 수정일 : 2021-01-14

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레시피 작성자About the writer

Zi으

쉬운요리를 합니다. 유튜브에 [요리하는 동생] 검색해보세요♡

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