Name: 녹두빈대떡
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 갈은돼지고기; 숙주나물; 고사리; 녹두; 대파 4개; 맵쌀 2스푼; 소금; 참기름; 다진마늘; 후추; 맛술; 설탕

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,785

후리지아향기♡♡

녹두빈대떡

시아버님께서 좋아하시는음식중 하나 최애 녹두빈대떡!
생신이라 빠질순없지요
우와~ 녹두가 비싸더군요

6인분 이상 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

녹두를 물에 2시간불려두세요
(이번엔 깐녹두를 굽입하니 편하네요)
거피있는 녹두는 불려서 손으로 삭삭비벼 여러번 헹구어주면 물과함께 떠내려간답니다
맵쌀2스푼정도 불리세요

삶은 고사리도 잠시 물에불렸다 물기를 빼둡니다

숙주나물은 데쳐서 물기를 빼둡니다

갈은돼지고기만 쓰려다 고기 식감이 너무 없을듯해서 찌게용돼지고기를 잘게 다져 함께 사용했답니다
소금 후추 맛술 다진마늘을 넣어 후라이팬에 볶아주세요

물기뺀 숙주나물 고사리 잘게 다진대파
볶아둔고기를 넣고
소금 후추 참기름을 넣고 조물조물 무치세요

묵은지김치 양념을 털어낼정도로 털어 씻어 물기를 꼬옥 짜서 설탕 참기름넣고 조물러둔 김치를 넣어주세요

불린 녹두와 맵쌀을 넣고 갈릴정도로만 물을 조금넣고 잘갈아주세요(믹서기에 가는 사진이 없네요)
6번에
갈은 녹두와맵쌀을 골고루 섞이도록 해주세요

기름을 넉넉히 두르고 예쁘게 구워주세요
(고기를 볶아서 하니 빠른시간에 구워지니 한결 수월합니다)

녹두빈대떡 관련 상품

등록일 : 2021-01-13 수정일 : 2021-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

포토 리뷰 1

요리 후기 2

moomos 2021-01-18 09:40:06

너무 맛있게 되었어요. 가족이 다 좋아했어요. 감사합니다.

쉐프의 한마디2021-01-27 10:18:03

손이 많이 바쁘긴해도 가족들 입에 맛있게 먹어주면 최고이죠! 감사합니다

해방다리 2022-08-10 20:41:18

맛있는 녹두빈대떡 만드는 비법 너무 고마워요 ~~~

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(95)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(63)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(292)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(712)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(174)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(160)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(346)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(209)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

녹두빈대떡

moomos 2021-01-18 09:40:06

쉐프의 한마디2021-01-27 10:18:03

해방다리 2022-08-10 20:41:18

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피