Name: 냉이무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉이; 된장; 고추장; 들기름; 깨; 참기름; 소금 1T

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1,985

행복한미야미니맘

냉이무침

동서가 시골에서 보내준 냉이...
데쳐서 시어머님께서 가르쳐주신 방법으로 냉이무침 만들었어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉이는 뿌리채 깨끗이 다듬어

맑은물이 나올때까지 깨끗하게 씻어요.

끓는물에 소금 1T를 넣어 뿌리 부터 넣어

냉이를 데쳐요.

찬물에 헹궈 물기를 짜요.

볼에 담고
된장

고추장

다진마늘

깨

들기름을 넣어

조물조물 무쳐주면 완성~

: 된장:고추장 비율 2:1이며 들기름이 들어가야 맛있답니다.

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등록일 : 2021-01-12 수정일 : 2021-01-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#냉이무침

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