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요리톡톡 맛톡톡

말이 필요없는 밥도둑 콩나물밥&달래양념장

마트에 벌써 달래가 보이더라고요
달래는 다듬는게 번거로워 사는걸
꺼려하는것중 하나였는데 이젠 눈에
들어오면 우선 사고 봐요ㅋ

다른것보다 양념장으로 만들면 왜케
맛있는지 밥 한그릇은 금방 비우게
되는 마력이 있는거 같아요

이번에도 양념장을 만들고 거기에 비벼먹을
콩나물밥도 만들었어요
굳이 밥을 따로 안하고 맨밥에 김 싸먹어도
너무 맛있는 양념장 모두가 맛있다고
한그릇 뚝딱 순삭했네요

밥도둑이 따로 없는 달래양념장 만들어
콩나물밥에 맛있게 비벼드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 30분 이내 아무나

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달래를 손질해서 깨끗하게 씻어 썰어 앙념장을 만듭니다

달래 손질법 레시피

쌀을 씻어 불린후 솥에 담아 끓입니다
콩나물을 씻어 준비합니다
맛송이버섯을 썰어놓습니다
밥이 끓어오르면 중불로 줄인후 끓이다 콩나물 버섯을 넣고 약불로 뜸들입니다
밥을 섞은후 그릇에 담습니다
콩나물밥과 양념장을 식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-01-06 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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